Movimiento Venezolano de Cacaoteros y Chocolateros impulsa el desarrollo económico diseñado en la 1ra Transformación
ANA PÉREZ
RNCC / FOTOS CORTESÍA
El Movimiento Venezolano de Cacaoteros y Chocolateros, capítulo Cojedes, realizó un taller de bombonería básica en la Tienda Comunal de Corozal II, en el municipio Tinaco, con el propósito de promover la producción de cacao en el estado.
La jornada contó con la participación de más de 30 personas que aman el arte culinario a base de este producto tradicional venezolano, lo que les permitió aprender nuevas técnicas en la elaboración de bombones y degustar sus propias creaciones.
De igual forma se orientó a los participantes sobre la selección de ingredientes y la creación de novedosos rellenos de chocolate.
Lismar Herrera, coordinadora regional de este movimiento, indicó que en el estado Cojedes se viene trabajando para conocer y contactar a los productores y em prendedores en esta materia, así como fomentar la masificación de productos a base de chocolate.
Comentó que el objetivo es fortalecer el movimiento y poder canalizar financiamientos para la producción de cacao en la región.
De igual manera resaltó que la finalidad es seguir avanzando en el marco de la primera Transformación del plan de recuperación que impulsa el Presidente Nicolás Maduro Moros, la cual está orientada hacia el desarrollo de una economía del vivir bien.
