Estado Mayor de Alimentación celebró el Día Nacional de la Alimentación con una feria gastronómica y el reconocimiento a los trabajadores
HEYLA MORAN/ OMAR BETANCOURT
RNCC / FOTOS CORTESÍA
Desde las instalaciones del Comedor Popular del Instituto Nacional de Nutrición (INN) en la ciudad capital, el Estado Mayor de Alimentación celebró el Día Nacional de la Alimentación con una feria gastronómica y el reconocimiento al arduo trabajo de las estructuras de base.
La actividad estuvo encabezada por Yamileth de Barrios, responsable estadal del Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal), quien destacó que los programas alimentarios han logrado disminuir drásticamente el déficit nutricional tanto en el país como en el estado Cojedes.
Durante el evento, Barrios recordó que esta fecha coincide con el 10° aniversario de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), iniciativa del presidente Nicolás Maduro.
«Los CLAP no solo han garantizado el alimento; su estructura por calle y comunidad fue vital durante la pandemia, apoyando en salud y vacunación. Hoy, nuestros jefes de comunidad están más organizados, construyendo bases políticas y de movilización integral», enfatizó la autoridad de alimentación.
Asimismo, informó que para celebrar esta semana emblemática, se desplegarán 13 jornadas integrales que recorrerán diversas Comunas del estado en el marco del Plan de Amor y Prosperidad Alimentaria.
Por su parte, Lina Sulbarán, responsable del INN en Cojedes, ofreció cifras alentadoras sobre el impacto de las políticas sociales, destacando que el índice de vulnerabilidad nutricional en el estado descendió del 4.4% al 1.2%.
Sulbarán atribuyó este éxito a la implementación de programas como las Ferias del Campo Soberano y Bodegas Solidarias, Casas de Alimentación y el plan especial del INN en las comunidades.
Asimismo, valoró positivamente el trabajo articulado de entes como la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos, (Fundaproal), la Fundacion de Niño desnutrido Fundanide y la Corporación Nacional de Alimentación Escolar (Cnae)
«Actualmente, gracias a este despliegue, la atención a niños con déficit grave ha disminuido notablemente, atendiendo apenas a dos casos específicos en este momento, lo que demuestra la eficiencia de la protección bolivariana», explicó Sulbarán.
Finalmente, reseñó que con más de 30 años de servicio, el Comedor Popular del INN se mantiene como un espacio de puertas abiertas. Aunque inicialmente atendía solo casos críticos, hoy es el hogar y centro de reunión de adultos mayores que encuentran allí no solo alimentos a precios solidarios, sino una rutina de atención digna.
Como cierre, las autoridades hicieron un llamado a la formación a través de la campaña «Agarra Dato, Come 4S» (Sano, Sabroso, Seguro y Soberano), con el objetivo de continuar transformando los patrones de consumo de los cojedeños hacia una vida más saludable.
