El sabor único de la miel de Jujure destacó en la exposición internacional gracias a la notable participación de la cooperativa La Abeja Reyna
MARILYN MENDOZA ALMELLA
RNCC / FOTOS CORTESÍA
La Feria Internacional de Turismo de Venezuela (Fitven) 2025, celebrada en la histórica ciudad de Puerto Cabello, del estado Carabobo, se convirtió en el escenario perfecto para que el estado Cojedes demostrara, una vez más el talento y trabajo de su gente. Un stand cojedeño, representado por la cooperativa “La Abeja Reyna”, destacó con el vibrante color dorado y su aroma floral.
El stand se convirtió en un verdadero punto de encuentro para los visitantes, quienes eran atraídos por la fascinante exposición de la colmena y la amplia gama de productos apícolas. La Abeja Reina, no solo exhibió la pura miel de abeja, sino que también deleitó a los presentes con derivados productos artesanales, incluyendo polen, cera, y la exótica miel con panal entero.
La estrategia de esta cooperativa local de ofrecer una degustación constante, fue un rotundo éxito. Cada cucharada de la miel, cautivaba a los asistentes quienes quedaban prendados del intenso sabor dulce y el característico aroma floral que solo un producto de tan calidad puede ofrecer. Pero la verdadera estrella y el mayor foco de curiosidad era la exhibición de un pequeño panal de miel en su estado natural, una maravilla de la ingeniería biológica que captaba las miradas y explicaba de forma didáctica el origen de este néctar dorado.
Moreno dijo estar feliz y orgullosa de participar en esta feria que no solo reviste gran importancia para nuestro país, sino que también tiene presencia destacada a nivel internacional”.
“En esta ocasión tuve la oportunidad nuevamente de presentar nuestros productos cien por ciento puros y artesanales, resaltando lo productivo y hermoso de la apicultura llanera de Cojedes”, comentó.
La participación de La Abeja Reina en la Fitven fue un testimonio de la dedicación y el compromiso de esta cooperativa con la excelencia y la promoción de los tesoros y la riqueza de la apicultura cojedeña.
COJEDES BANDERA DEL COOPERATIVISMO NACIONAL
Gracias a su trabajo constante y tesonero en el ámbito cooperativista, Ligia Moreno, fue nombrada Embajadora Nacional de los Cooperativistas en Venezuela. Esta designación no solo honra a la cooperativa “La Abeja Reyna”, sino que reafirma a Cojedes, como bandera y ejemplo nacional del modelo del trabajo cooperativo, demostrando que la organización popular y la calidad certificada son la fórmula para el desarrollo económico y social del país.
Miel pura de jujure: Una variedad única en el mundo
“La miel de La Abeja Reyna, es un tesoro global”, señaló la señora Ligia, quien compartió la asombrosa noticia de la certificación científica otorgada recientemente por el Laboratorio de Análisis Sensorial de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela (UCV), que indica que la miel de “La Abeja Reyna” contiene un alto porcentaje polínico de la flor de Jujure (Melanthera nivea).
“La Abeja Reyna de Cojedes, posee la única miel de Jujure del mundo. Ninguna Indicación Geográfica Protegida (IGP) a nivel mundial tiene registrada una miel con esta composición, lo que la convierte en un producto apícola de valor incalculable y exclusividad absoluta de nuestra tierra cojedeña”, explicó Moreno con inocultable orgullo. Este hecho posiciona a Cojedes, como referente mundial en la apicultura de alta especialización y valor botánico. “Es un orgullo que nace en nuestros campos”, certificó Moreno.
